В продуктовом ритейле скорость принятия решений напрямую влияет на деньги. Если товар закупили слишком поздно — полки пустеют, продажи теряются. Если спрос переоценили — на складе остаются излишки, которые потом приходится списывать.
По данным отраслевых исследований, потери от out-of-stock в рознице могут достигать 4–8% оборота категории. Чтобы избежать такой ситуации, компании необходимо выстраивать процессы: синхронизировать закупки и продажи, контролировать бюджет в реальном времени, работать с данными. В статье разберём, как цифровизация ритейла помогает минимизировать потери и ускорить управленческие решения.
Как справиться с проблемами управления в ритейле?
Цифровые решения в ритейле помогают выявлять и устранять узкие места, приводящие к финансовым потерям. Они фиксируют данные о закупках, остатках, сроках поставок и продажах, позволяя оперативно замечать отклонения от плановых показателей. Это работает при централизованном хранении данных и их регулярном обновлении. Например, BI-система может выявить рост списаний по конкретной категории товаров или задержки от определённого поставщика.
Ниже приведены примеры, с чем ритейлеры чаще всего сталкиваются в процессе работы.
1. Разрозненные цепочки снабжения
В крупных сетях поставщики, склады и магазины работают через разные каналы: почта, таблицы, мессенджеры. Это создает путаницу, задержки и потерю данных. Разработка платформы для розничной торговли объединит всех участников в единую систему, где закупки, согласования, статусы поставок и документы находятся в одном контуре.
2. Отсутствие контроля бюджета закупок
Когда заказы формируются в разных подразделениях, появляются перерасходы, дублирование позиций и несогласованные закупки. Централизованная система позволяет видеть лимиты в реальном времени, сопоставлять план и факт, контролировать отклонения и анализировать затраты.
3. Перегруженные менеджеры и человеческий фактор
Зависимость операционных процессов от одного менеджера увеличивает риск ошибок и задержек. При ручной обработке заявок и сверке счетов возможны ошибки и долгие согласования. Риск особенно высок при отсутствии регламентированных цифровых маршрутов согласования. Автоматизированные системы распределяют задачи и фиксируют статусы, снижая зависимость от конкретного сотрудника.
4. Отсутствие аналитики
Без аналитических инструментов сложно оценить эффективность: кто из поставщиков срывает сроки, какие категории дают наибольшую прибыль, где происходят потери. Современные системы показывают эти данные в понятном виде.
5. Риски срыва поставок
Работа с непроверенными поставщиками или отсутствие истории взаимодействия приводит к задержкам и потерям. Этого можно избежать, если вести реестр поставщиков, хранить историю сотрудничества и автоматически сигнализировать о нарушениях.
6. Сложность управления ассортиментом
В розничной торговли ассортимент может насчитывать десятки тысяч позиций. Данные о товарах могут дублироваться, появляться расхождения в карточках и ошибочные заказы. Единая база НСИ (нормативно-справочная информация) устраняет дубли и обеспечивает корректность информации по всем подразделениям сети.
